SÖRKISOKOS #40 - Űzzük el a telet sörrel!
A tél legnagyobb bulijai hagyományosan a böjt előtti időszakra estek – nem véletlenül. Ilyenkor még fel kellett élni a készleteket, volt idő a mulatságra
, és a tavaszi munkák előtt belefért egy kis lazítás is. Sőt, ez az időszak számított igazán szerencsésnek ismerkedésre
, házasságkötésre, így minden adott volt a nagy lakomákhoz.
Vízkereszttől (január 6.) egészen hamvazószerdáig pörögtek a télbúcsúztatók, a jelmezes murik és a bőséges evés-ivás
– és természetesen az alkoholos italok sem maradhattak ki a nagyböjt előtti „utolsó körből”.
A magyar hagyományok kapcsán ilyenkor elsőként a fánk, a busójárás vagy a disznótoros
jut eszünkbe, többnyire borral társítva.
De bizony a sör is szerves része volt ezeknek az ünnepeknek
– főként városi bálokon és közösségi eseményeken, ahol a sörfogyasztás a társasági élet fontos eleme volt.
Ha pedig kitekintünk kicsit, ott a cseh Masopust: egy igazi farsangi nagyágyú, ahol a húsos ételek mellől elképzelhetetlen volt, hogy hiányozzon a jelentős mennyiségű sör
– falvakban és városokban egyaránt.
Jövő héten pedig éljük át együtt ezt a remek hagyományt!
Öltözzünk be, ünnepeljünk sörrel, és űzzük el végre ezt a fránya telet, hogy minél előbb visszatérhessenek a teraszos koccintások!
Az első korsó sört mi álljuk!
#firstcraftbeer #sörkisokos #hagyományok #farsang #kisüzemi #kraftsör #taproom #jelmez #sörbál #gyertek #sörreljobb #sörrelszebb