SÖRKISOKOS #39 - Nyolcfejű sárkány DIPA
E heti premierünk, az Orochi x HOP-PI (8.9%), nem egy egyszerű DIPA. Bontsuk ki a részleteit, lássuk, mit is ad nekünk a nyolcfejű sárkány!
Az idei év első premierjének egy szuper izgalmas komlótérképet álmodtunk meg a pohárba, amin egyszerre találkozik a világ és a hazai termőföld:
👉 8 különböző komló, rétegzetten, tudatosan felépítve
👉 sőt, a hidegkomlózás közel 40%-a magyar termesztésű, Tamásiból származó komló! (Újfent jár a pacsi a HOP-PI-nak! 🙌)
Na de milyen nótát fújnak ezek a sárkányfejek külön-külön? 🌿
Idaho 7
👉 trópusi gyümölcs és gyantás jegyek kombinációja = a keserű-juicy alap
Enigma
👉 fehér szőlő, piros bogyós gyümölcsök, csonthéjasok= az izgalmas csavar
Chinook
👉 grapefruit, fenyő, enyhe fűszeresség = rend a gyümölcsözönben, hozza a DIPA gerincét
Vic Secret
👉 ananász, passion fruit, gyantás lecsengés = napsütést hoz a hóna alatt
Amarillo
👉 narancshéj, virágos-citrusos aromák = összefog, kerekít, kisimít
Galaxy
👉 maracuja, őszibarack, brutál trópusi illat = AZ illat
Cashmere
👉 lime, citrom, enyhe gyógynövényes aroma = puha, elegáns citrusos zárás
Magyar Blend (by HOP-PI)
👉 friss, helyi, gondosan válogatott hazai komlók = a sör lelke, nem a lábjegyzet
🍊 És ez mégis hogy áll össze egy pohárban?
✔ intenzív gyümölcsösség
✔ vastag, határozott Dupla IPA test
✔ karakteres, de nem tolakodó keserű 🌲
Jaj és még egy kis teaser ide a végére… 🤫
A 2025-ös magyar komlószüretből már megérkeztek a saját válogatásaink is (yay!) - szóval idén több főzetben is ott lesz majd a magyaros virtus! 🌿
Ne késlekedjetek - rendeljetek! 🐲🍻
