SÖRKISOKOS #34 - Ünnepek, hagyományok… és a sör
A két ünnep között mindenki elveszíti az időérzékét - mi is -, szóval jöjjön egy rendhagyó hétfői Sörkisokos. 
Az ünnepi időszakban sokszor automatikusan a bor és a pezsgő jut eszünkbe – pedig a sörnek is bőven megvan a maga helye a karácsonyi és szilveszteri asztalnál. Sőt, nem is új keletű dologról beszélünk. 
Észak-Európában évszázadok óta hagyomány karácsonyra külön sört főzni. A skandináv Juløl vagy a dán Julebryg tipikusan testesebb, malátásabb, fűszeresebb főzet – épp olyan, amit egy hosszú ünnepi vacsora után jólesik lassan kortyolgatni.
Innen ered az is, hogy a téli időszakban megjelennek a karácsonyi sörök, winter ale-ek és ünnepi stoutok: melegebb érzet, mélyebb ízek, ráérős hangulat. 
Szilveszterkor már kevésbé a hagyományos receptek, sokkal inkább az együttlét számít. Sok helyen sörrel koccintanak éjfél körül – legyen az egy könnyedebb, friss tétel vagy épp egy különlegesebb főzet, amivel méltón zárjuk az évet.
A fókuszban abszolúte a hangulat áll: jó pár közös koccintás, víg ünneplés, sok-sok nevetés.
Reméljük, Nálatok is előkerül majd pár fenejó FIRST-sör is! 
Az ünnepi sör nem egyetlen stílus vagy recept. Hanem az a pillanat, amikor lelassulunk, megosztjuk egymással, ami a pohárban van, és együtt élvezzük az ízeket és velük együtt az ünnepet.
Karácsonykor mélyebb, melengetőbb tételek, szilveszterkor felszabadultabb kortyok – a sör mindenre tud választ adni. 
És végül is erről szól a sörözés, nem?
.
.
.
#FIRSTCraftBeer #Sörkisokos #KraftSör #Sörkultúra #KarácsonyiSörök #TéliSörök #SzilveszteriKoccintás #ÜnnepiHangulat #MagyarKraftSör #Sörrajongók
