Legutóbb nem egyszerűen végiglátogattuk az (írd és mondd!) ÖSSZES prágai sörfőzdét, akikkel együttműködtünk mostanában, de még egy TapTakeOver is belefért - ezúttal a Zly Casyban volt. Kocsis Dani élménybeszámolója.
Nem először látogattatok Prágába - vannak mostanra kedvenc helyek, ismerős pontok, ahová szívesen mentek?
Igyekszünk időt szánni a kedvenc helyeknek és a barátoknak, ezért is látogattunk meg minden Prágai főzdét akikkel kapcsolatban vagyunk. A Zly Casy, ahol a TapTakeOvert tartottuk, pont egy ilyen hely - de az U Fleku is nagy favorit.
A BadFlash-sel most főztünk először, honnan jött a kapcsolat?
Anno még a prágai sörfesztivál előbulija az ő főzdéjükben volt és ott ismerkedtünk meg velük, a fesztiválon jól meg is beszéltük, hogy jó lenne egy kollabfőzés, most pedig végre sikerült eljutnunk ide is a nagy forgatagban.
Milyen a csapat, hogy tetszett a közös munka?
Mindenki nagyon jó fej volt, de azért itt is külön kiemelném Alexet, a kapcsolattartónkat, aki nem csak nagyon sok mindenben segített a kintlétünk alatt, de még a lefőzött sörnek az ötlete is tőle származik.
Milyen volt a TapTakeover helyszíne, mi tetszett benne leginkább?
A Zly Casy egy 3 szintes épület, minden szinten van 12 csap és minden szintet más jellegű söröknek dedikálnak. Mi az alsó szinten voltunk ez a craft arcok szentélye. Zseni a kaja, de utopenecet soha többet nem fogok enni :D
Hogy sikerült a TTO, mik voltak a visszajelzések? Melyik sör volt a legkelendőbb?
Én úgy gondolom, hogy a TTO jól sikerült, viszonylag sokan fogalmaztak meg visszajelzéseket, amik kifejezetten jók voltak. A fogyás és a helyszíni visszajelzések alapján pedig bátran mondhatjuk, hogy a whisky-hordóban érlelt barleywine-unk, a Bran és a finn Nailo-val közösen készített savanyúnk, a Lost Tea fogyott a legjobban.
