FIRST Craft Blog

FESZTIVÁL: Brew//LDN - Ádám (2023.05.05-05.06.)

2023.05.24 10:29
FESZTIVÁL: Brew//LDN - Ádám (2023.05.05-05.06.)

Idén hárman is képviselték a FIRST színeit a piaci találkozóval, tap takeoverekkel és sörbemutatókkal tarkított BrewLDN fesztiválon - a veterán ezúttal Andris volt, neki ez már második londoni fesztiválja, így lássuk, ő mit szólsz az idei alkalomhoz.

Az egyik legnagyobb brit fesztiválról van szó, így óriási munka volt a rendezés mögött - ennek fényében hogy tetszett a Printworks, a line-up, illetve az overall hangulat? Milyen érzés volt másodszorra eljönni?

Második alkalommal sokkal otthonosabban mozogtunk a kavalkádban, ismerős arcok és segítő szándék lengte körül érkezésünket. Tudtuk, mit hol keressünk, és tudtuk, hogyan érdemes beosztani az időnket, energiánkat a koronázási hétvége forgatagában. Logisztikailag is olajozottabb többedjére szervezkedni, idén tovább nyújtózkodtunk a képzeletbeli takaró alatt és kikacsintottunk a Motherland ritkábban lakott területeire. A tavalyról szerzett ismeretségek révén így a vidéki sörkedvelő publikum számára is elérhetővé tudtuk tenni (többek közt) a régi-új közönségkedvenceket, a Triple Flower Powert és a Pubfightert a híres Cambridge közelében fekvő festői Linton városkában. Ki tudja, talán pont Charles Darwin, Alan Turing vagy épp David Attenborough egy közel-távoli rokonának arcára csalunk elégedett mosolyt a napokban, mikor csapra kerülnek az import nedűk.

Magyar kisüzemi főzdeként mit gondolsz, mennyire lettünk befogadva, hogy reagáltak ránk a vendégek?

Nehéz láthatónak lenni egy erős, zárkózott és telített piacon, mint a brit kraftsör piac, mégis, másodjára éreztük a közönség és más baráti főzdék szavaiból, hogy bőven lenne mit keresnünk magyar kisüzemként az ő piacukon. Hordóérlelés/imperial stílus/merészebb izprofil még mindig meghökkentően kevés van a piacon "Csalagúttól innen", mint a szigetországban.

Mik voltak a visszajelzések, mit mondtak a söreinkre, melyik volt a favorit?

A Fruit Locker tonkababos savanyú abszolút közönségkedvenc lett egy másik, a hazai piacon még nem bemutatott, de annál nagyszerűbb narancs-trüffel stoutunk mellett. Végül minden sörünk sold out lett, Veni Vidi Beerci, ahogy Rómában mondanák.

Mi volt a kedvenc pillanatod a fesztivál alatt?

Mikor az utolsó tételt is áthúztuk a krétatáblán.