Több mint két évet vártunk, hogy kézzel lepalackozzuk Pastry Stoutunkat, melyet rögtön két részre is bontottunk. A Tahay megtartotta nagytestvére rumos-stoutos ízkombinációját, de új jelentéstartalommal ruházta fel, hiszen a kókusz és tonkabab süteményes-fűszeres ízvilágával újabb rétegeket húzott rá. Az ízek versengenek az elsőségért, hiszen egyik sem tudja elnyomni a többi harmóniáját.