Időpont: 2025.09.06., szombat, 17:00
Helyszín: Belvárosi Sörfesztivál, Szabadság tér, Budapest
Program hossza: kb. 60 perc
Korábban a bor uralta a fine dining világát, azonban mára egy új, formálódó sörkultúra korát éljük, amiben kézműves sörök ostromolják a gasztronómiában a bor köré épült kultuszkört és itt az ideje, hogy mi is bebizonyítsuk, hogy bizony egy sajtlakomán is jelentős szerepe van a sörnek!
Igazi, boldog sajtkészítőktől tudhatsz meg mindent a kóstolóban fogyasztott sajtfajtákról, hallhatod hogyan készítik, vagy hogyan használják fel őket és természetesen azt, hogy melyik kisüzemi sörünk passzol hozzá a legjobban!
Előadónk Tim Zoltán, a Magyar Sajtkészítők Egyesületének sajtbírálatért felelős elnökségi tagja, aki évek óta lelkesen ízeli és készíti a legjobb sajtokat, illetve a FIRST Craft Beer sörfőzdéjének saját alkalmazottja, aki minden sztorit ismer a sörökről - a kulisszák mögül is!!
Jelentkezni előre szükséges, ezt meg tudjátok tenni a jegy megvásárlásával - és nincs is más tennivaló, mint a megrendelés azonosítójával megjelenni a kóstolás napján!
Kérjük, vegyétek figyelembe, hogy helyek csak korlátozott számban érhetőek el, úgyhogy mielőbb jelezzétek részvételi szándékotokat!