A Siren Craft Brew zászlóshajó savanyú söre, a Calypso kiváló alap egy whisky sour koktél megújulására. Megpörgették a sört bourbon tölgyfán, hogy némi gazdag vaníliás, karamelles és whiskys jegyeket kapjon, mely szépen ellensúlyozza a sör és a citromhéj és citromlé éles savasságát. Kívánüs édes és savanyú érzés egyszerre.
