Nektarinos savanyú sör
Az Arepo egy vegyes fermentálású savanyú sör, mely a Sator Square sorozat része. Egy savanyú söralaphoz, mely a Dry&Bitter speciális házi élesztőjével készült, friss nektarint adtak, hogy elkezdődjön a vaderjesztés, mely a sörnek újszerű, spontán komplexitást adott.
2021 nyarán lett kézzel palackozva, majd a végső kondícionáláson is keresztülesett, hogy életre kelhessen. 2022 őszén lett kiadva, így tud végül az Arepo eljutni a poharadba, enyhe funkot és fanyarságot adva, csonthéjas jegyekkel és egy frissítően száraz lezárással.
