Ez a skót savanyú Black IPA árpa-, búza- és zabmaláta keverékéből készült Simcoe, Cascade és Mosaic komlókkal. Főzés után a sör hat hónapot tölt olasz boroshordókban, mielőtt hidegkomlózzák. Az eredmény egy éjfekete sör a sötét, pörkölt maláták és friss komlók illatával telítve, épphogy egy kis savanyúsággal fűszerezve. Íze a feketekávé és étcsokoládé frigye, izgalmas komlós és citrusos jegyekkel dúsítva olyan savanyúsággal, mely keresztülvágja a sört!
