Ha a minőségi étcsokoládé telt ízére vágysz...
A sörtörköly a sörgyártás mellékterméke, az édes cefre leszűrése után visszamaradó gabona őrleményt (árpát és/vagy búzát) jelenti. Alkoholtartalma nincs, azonban hihetetlenül gazdag tápanyagokban. Többek között kiváló rostforrás és teli van fehérjével.
Jelentős mennyiségben keletkezik: a sörgyártáshoz kapcsolódó összes élelmiszerhulladék közel 85%-át teszi ki.
Kiszerelés: 200 g
Összetevők: 55% sörtörköly (árpa és/ vagy búza), zabpehely, datolya szirup, 7% étcsokoládé [kakaómassza, cukor, kakaóvaj, természetes vanília aroma], kandírozott narancs [narancshéj, cukor, glükóz szirup, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, tartósítószer: szorbinsav, aroma], tökmag, olívaolaj, lenmag, napraforgómag, szerecsendió, étkezési só.
|
Átlagos tápérték
|
100 g
|
50 g*
|
|
Energia (kJ/ kcal)
|
1530/ 367
|
779/187
|
|
Zsír (g)
|
17
|
8,7
|
|
- amelyből telített zsírsavak (g)
|
3,1
|
1,5
|
|
Szénhidrát (g)
|
29
|
15
|
|
- amelyből cukrok (g)
|
10
|
5,1
|
|
Rost (g)
|
17
|
8,5
|
|
Fehérje (g)
|
16
|
7,9
|
|
Só (g)
|
0,47
|
0,24
|
